Obst mit U

Welches Obst fängt mit dem Buchstaben U an?

Die Frage nach einem Obst mit U ist wirklich extrem schwer. Wer sich die hier aufgeführten Ostsorten anschaut wird schnell feststellen, dass es davon eher nicht hier bei uns im Supermarkt zu kaufen gibt.

🍋 Ugli

Zitrusfrucht einer Kreuzungen aus Grapefruit, Orange und Mandarine. Die 10 bis 15 Zentimeter große, rundliche Frucht hat eine gelbe, grobe Schale mit einer rauen Textur, die sich leicht abpellen lässt. Darunter befindet sich das saftige orangefarbene Fruchtfleisch, das süßer als eine Grapefruit schmeckt. Der Geschmack ist eine Mischung aus süß, säuerlich und bitter.

Die Ugli ist sehr nährstoffreich und enthält viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Dieses Obst ist eine gern verwendete Ergänzung für Salate und Smoothies oder als Topping auf Joghurt und Pfannkuchen.

🥭 Ume

Die auch als Japanische Aprikose, Japanische Pflaume oder Winterkirsche bezeichnete bis zu 15 Meter hohe Baum Ume-Baum stammt ursprünglich aus Zentralchina. Er genießt aber schon seit Jahrhunderten in Korea und Japan als Kulturpflanze sein Dasein.

Die kleine Steinfrucht hat einen Durchmesser von 2 bis 3 Zentimetern und ist gelb oder grün. Der Geschmack ist eher sauer bis bitter. Durch Einlegen der Früchte wird ein Sirup gewonnen, der als erfrischendes Getränk im Sommer sehr beliebt ist. Aber auch als Gewürz, Würzsoße, Essig oder Marmelade findet sich die Ume in der koreanischen und japanischen Küche wieder.

🫒 Uapaca

Die auch als Zuckerpflaume oder Mahobohobo bezeichnete Uapaca kirkiana stammt aus dem südlichen Afrika. Diese traditionelle Nahrungspflanze wird kaum kultiviert und kommt überwiegend als Wildpflanze. Verbreitet lässt sie sich in den Miombo-Wäldern von Angola bis Mosambik finden.

Die kleinen essbaren Früchte sind zwischen 2 bis 4 Zentimeter groß. Das gelbe, bissfeste Fruchtfleisch ist mit süßen Pflaumen oder Birnen vergleichbar.

Die Uapaca wird direkt frisch verzehrt und zu Desserts und Fruchtweinen verarbeitet.

🥭 Uarutuma

Die Uarutuma ist in Süd- und Mittelamerika verbreitet. Die gelben Früchte haben einen Durchmesser von 3 bis 6 Zentimeter. Das süße, saftige Fruchtfleisch wird von einer ledrigen Schale ummantelt. Die Früchte werden gesammelt und frisch verzehrt.

🍇 Uva di Troia

Einheimische Rebsorte aus dem Süden Italiens. Die „Traube von Troia“ ist nicht sonderlich ertragreich und anfällig gegen Mehltau. Aus ihr wird ein tiefdunkler, tanninbetonter Rotwein mit einem violetten Schimmer gewonnen, der einen hohen Alkoholgehalt entwickelt.

▶️ Liste: Essbare Früchte und Obst mit U

Gern werden in dieser Kategorie auch Phantasie-Obstsorten wie Ur-Apfel oder alles mit „ungarische“, wie Weintrauben, Erdbeeren, Zitronen und so weiter genannt. Vermutlich könnte man auf diese Art alle Länder mit U vor einer beliebigen Frucht nennen. Das ist natürlich alles Quatsch.

Natürlich lassen sich reichlich weitere Apfelsorten mit U finden. Ebenso sicher auch andere Obstsorten wie Birnen, Pflaumen, Erdbeeren usw.

🍎 Apfelsorten mit U

Es gibt eine Lange Liste an Apfelsorten, die mit U beginnen. Bei der Wikipedia sind diese aufgeführt und zum Teil auch beschrieben. Einige der bekannteren führen wir hier auf: